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  鶏ハム作りました♪ 
    鶏ハムと鶏ハムスープで晩ごはん!     翌日のお楽しみサラダ
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先週は「ネットで副収入♪三足目のわらじ」ミームラさんの鶏ハムを作りました!

仕込んでおけば、当日は手間いらずの夕食が約束されているので、心落ち着いてお仕事に専念できます^^
まさしくお助けメニュー!簡単!おいしい!
作り方はコチラです。→ 「鶏ハムくらぶ」

私はちょっぴりアレンジしました。
・あらびき黒こしょうをプラス。
・ゆでるお湯にお酒、しょうが、長ねぎの青いところをプラス。
 これによって、鶏肉の臭みが完全に抜けた気がしました。

そして鶏ハムのゆで汁にベーコン、キャベツ、にんじん、たまねぎなど残り野菜をたっぷり入れて、鶏ハムスープも作りました。
鶏ハムづくしの夕食。とってもおいしかったです^^

翌日は残しておいた鶏ハムにきゅうりとマヨネーズとすりゴマ、塩こしょう、隠し味に砂糖をほんの少しいれて「鶏ハムサラダ」を楽しみました!
ミームラさん、ありがとうございました♪

2006.05.21.Sun/12:40
COMMENT TO THIS ENTRY
ふたばさん、こんにちは♪

ふたばさんのブログ、楽しみにしています。
先日は、鶏ハムくらぶの方へも書き込みいただきありがとうございました。
本当に食事の支度の段取りが出来ているって心のゆとり、時間のゆとりは嬉しいですね〜
これからも簡単な鶏ハムでお互い「ゆとり」を大切にしましょうね♪
- from ミームラ -
ミームラさん、おはようございます!
書き込みありがとうございます♪

いろいろアレンジできる鶏ハム。
とっても助かってます!
サンドイッチなんかにもアレンジしたいんですけど、ついつい手べきってしまうんですよね〜^^

鶏ハムは「ゆとり」を手に入れるための私の強いみかたです!!

- from ふたば -
   非公開コメント  
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プロフィール

ふたば

Author:ふたば
フルタイムで働く40代の主婦です。
仕事や家事に追われながらも、小さな幸せを感じる心を忘れずにいたいな♪

本サイト:お嫁さんレポート


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